富山名産

富山の方から、鱒寿司を頂きました！

有名店、紀雅本舗の鱒寿し。人気があるそうで、午前中には売切れてしまったりするような店（作る量も少ない）との事。

富山の鱒寿しには、鱒に押しが利いているタイプとしっとりしてるタイプがあり、これは後者。

生の鱒が存分に楽しめました。

やっぱ、名産品はちがいますね。絶妙、朝、昼に分けて、先日は鱒日和☆

本当においしかったのですが、偏った食生活は良くない。夕方にふらふらしました。

体が微量栄養素を欲していましたね。エネルギーは足りていても、しゃきっとしません。

雑食の生物に生まれた事の幸せとめんどくささを実感しました。

偏ったダイエット法や、中国のやせ薬にはご用心（笑）

もっとも、最近はそんな情報の危険性にも理解がたかくなってきてるのでは、と思いますが。

ちなみに、うちは諸事情により鮭をたべてはいけない（今は食べてるけど）家系で、高校生になるまで鮭＝鱒かとおもっていました。