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埼玉県と、練馬にあわせて四店舗展開中の「どっかん寿司」が、おすすめです！たぬきのキャラクターが目印で、パッと見はかっぱ寿司のような、郊外型の大型店なのですが、ここのお寿司は、ロープライスなのに回らない寿司。カウンター越に注文してから目の前で握ってくれるお寿司は、この値段（二貫で３００円前後）では大満足のクオリティーでした。定番より、おすすめの握りが特によかったです。酢じめてない「黄金さば」が、最高においしかった！日替わりの味噌汁もよかったです。
都営三田線板橋区役所駅近く、中仙道沿いにあるすし屋で、いいところがあるらしいです。御存知の方いましたらコメントお願いします。